V nedeljo, 11. oktobra 2026, je v Šalovcih ponovno zadišalo po domačih dobrotah, predvsem pa po zelju. V poslovni coni v Šalovcih je potekal že 22. Kapüstni den, tradicionalna kulinarična prireditev, ki je tudi letos privabila številne obiskovalce ter poskrbela za prijetno druženje, bogato kulinarično ponudbo in ohranjanje domačih običajev. Prireditev so pripravili Zavod za turizem, šport in kulturo Šalovci, Občina Šalovci in vas Šalovci.
Osrednje mesto prireditve je tudi letos pripadlo zelju oziroma po domače kapüsti. Pridne gospodinje iz Občine Šalovci so pripravile bogato razstavo najrazličnejših jedi iz zelja in drugih domačih dobrot. Obiskovalci so si lahko ogledali kulinarične mojstrovine in jih tudi poskusili.
Na Kapüstnem dnevu je tudi letos bilo tradicionalno tekmovanje v kuhanju segedina, na katerem se je pomerilo deset ekip.
Svoje kuharske spretnosti so predstavile ekipe iz vasi Budinci, Čepinci, Dolenci, Domanjševci, Markovci in Šalovci ter ekipe Kulturno-umetniškega društva Šalovci, Kluba malega nogometa Domanjševci, Društva upokojencev Šalovci–Hodoš in Kulturno-turističnega društva Vesele vidre Peskovci. Pripravljene jedi je ocenjevala tričlanska strokovna komisija v sestavi Danilo Kozar, Dušan Zelko in Marjanka Črnko. Pri ocenjevanju so upoštevali videz, okus, sestavo in teksturo jedi, pozornost pa namenili tudi urejenosti tekmovališč in najlepši zeljni maskoti.
Najboljši segedin je po oceni komisije pripravila ekipa KMN Domanjševci. Drugo mesto je osvojila ekipa vasi Čepinci, tretje mesto pa ekipa vasi Šalovci. Posebno priznanje za najlepše urejeno tekmovališče so prejele članice KTD Vesele vidre Peskovci.
Kapüstni den pa ni le kulinarično tekmovanje, temveč tudi priložnost za druženje, srečevanje in predstavitev domačega ustvarjanja. Na stojnicah so se predstavili lokalni obrtniki in proizvajalci s svojimi izdelki in pridelki. Obiskovalci so lahko uživali v pestri ponudbi domačih jedi, dogajanje pa je spremljal tudi kulturni in zabavni program.
Za glasbeno popestritev so med drugim poskrbeli člani tamburaške skupine KUD Beltinci, organizatorji pa smo posebno pozornost namenili tudi najmlajšim obiskovalcem, ki so se lahko zabavali na napihljivih igralih in sodelovali v otroški animaciji.
Kapüstni den že vrsto let predstavlja pomemben del družabnega in turističnega dogajanja v Občini Šalovci. Njegova posebnost ni zgolj v predstavitvi tradicionalne kulinarike, temveč predvsem v sodelovanju domačinov, društev, gospodinj in številnih prostovoljcev, ki s svojim delom in predanostjo prispevajo k uspešni izvedbi prireditve.
Iskrena zahvala vsem sodelujočim ekipam, gospodinjam, društvom, razstavljavcem, prostovoljcem in vsem drugim, ki ste kakorkoli prispevali k izvedbi letošnjega Kapüstnega dne.
Se vidimo prihodnje leto na 23. Kapüstnem dnevu!
